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SUMMARY:Jornadas Gastronómicas Vigo Sea Chefs de pota y pulpo cabezudo
DESCRIPTION:La OPPF-4 tiene el placer de invitarles a participar en las Jornadas Gastronómicas de Pota y Pulpo Cabezudo que tendrán lugar en Vigo el fin de semana del 16\, 17 y 18 de noviembre. \nEstas Jornadas se enmarcan en el seno del proyecto de Promoción de Especies de Baja Demanda a través del Programa Vigo Sea Chefs del Plan de Producción y Comercialización de la OP (financiado por el FEMP y la Xunta de Galicia)\, con el objetivo de desarrollar instrumentos específicos de comercialización de especies que presentan dificultades en el mercado. \nLos restaurantes del Vigo Sea Chefs ofrecerán\, en su horario habitual\, una tapa elaborada con una de las dos especies de cefalópodos durante los tres días que duran las jornadas. Los restaurantes son La Carpintería\, La Central\, La Trastienda del Cuatro\, Lume de Carozo\, María Manuela\, Mijo minibar\, Niño Corvo\, Pintxoteca Mar and The Othilio Bar\, todos localizados en Vigo. \n \n \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nGoogle maps / Descarga del Mapa \n 
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SUMMARY:Presentación de la miniserie "Un día soleado con Glen y Chapi" y estreno mundial del último capitulo.
DESCRIPTION:El equipo del proyecto CEPHS AND CHEFS se complace en invitarles a la presentación oficial de la miniserie: «Un día en el mercado con Glen y Chapi» y la presentación mundial del último capítulo del mismo. \nLa serie\, incluida en el proyecto europeo Interreg Atlantic Area\, «Cephs and Chefs»\, se filmó en Vigo\, Cangas y Bueu y tiene como principales protagonistas a Glen\, residente escocés durante más de 15 años en España y Chapi\, un pescador con larga trayectoria en la plaza del mercado de Bueu. \nLa miniserie trata de acercar a las personas del norte de Europa la tradición gastronómica de los diferentes tipos de cefalópodos que se consumen en España. \nLa Praza de Abastos de Bueu fue el escenario perfecto para la filmación de esta miniserie por su ubicación\, ya que se encuentra dentro del propio puerto de Bueu\, una ciudad con una gran tradición en la pesca y en el consumo de cefalópodos. \n \n \n 
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