Ponentes:

• José Ángel Viñuela. Jefe de servicio de Seguridad Alimentaria. Dirección Xeral de Saúde Pública de la Xunta de Galicia.
• Andrea Gradin. Directora técnica de consultora especializada en seguridad alimentaria en el sector pesquero.

Durante la última auditoría realizada por las autoridades de la Unión Económica Euroasiática (Rusia, Bielorrusia y Kazajistán) a España antes del cierre de las exportaciones, entre las deficiencias que detectaron se encontraba que los establecimientos desconocían la normativa específica de la UEE. De hecho, entre las acciones correctoras a tomar se instaba a que las empresas dispusieran de una copia de la normativa aplicable e hicieran evidente el conocimiento por parte del personal del establecimiento de dicha normativa.

En aquel momento, marzo de 2014, ARVI junto con ANFACO, CONXEMAR y la colaboración del MAGRAMA y XUNTA, organizó una jornada de formación sobre exportación de productos de la pesca a la Unión Aduanera.

Desde entonces se han ido desarrollando nuevas versiones de los procedimientos de autocontrol específicos para la UEE, que recogen todos los requisitos legales aplicables a los productos susceptibles de exportación y que las empresas armadoras interesadas en seguir en los listados han estado implementando.

Es un buen momento, por tanto, para actualizar los conocimientos en este mercado de destino y ver en qué punto nos encontramos.

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